ВИНЗАВОД с. Първенец фирма- "Джиро- Трейд" ООД

Информация

Джиро Трейд е винарска изба, създадена в началото на 1996 година от двамата братя Тодор и Иван Стоянови Неделчеви, с основна дейност производство на вино, ракия, ликьор, пелин, мастика, водка, джин, ментовка. У нас каберне совиньон е най-силно застъпеният сорт за червени вина. Среднозреещ е - узрява през септември, в по-топлите райони в началото, а в останалите - в края на месеца. Има много добра родовитост. Вината се отличават с интензивен аромат на дребни червени плодове - предимно касис, къпина и черница, интензивен тъмночервен цвят и добра плътност. При отлежаване в дъбови бъчни развиват богат, комплексен аромат, в който се откриват, подправки, нюанси на дъб, дим, а в по-старите вина шоколад и канела. Вкусът е плътен, сочен и хармоничен. Обикновенно разкриват максималните си качества след 3 до 5 години зреене. Мерло - този сорт произхожда от Франция. У нас е разпространен във всички лозаро-винарски райони. Вината съзряват по-бързо в сравнение с произведените от каберне совиньон и като млади са по-хармонични поради по-ниската киселинност и наличието на по-меки танини. Ароматът на младите вина се описва като доминиран от нюанси напомнящи зряла череша и синя слива. В някои райони се откриват флорални нюанси. Много добре се развиват в присъствие на дъбова дървесина, като отлежалите вина се характеризират с мощен комплексен аромат, в който се откриват нюансите на дъба, захаросани плодове и дим. Много характерни за старите вина от този сорт са нюансите на трюфела. Мавруд е стар местен сорт, който се отглежда само в България от най-древни времена. Разпространен е главно в Пловдивско и по-малко в Пазарджишко и Старозагорско. Мавруд е къснозреещ сорт - в района на Пловдив гроздето узрява в началото на октомври. Родовитостта е умерена. Сортът е сравнително устойчив на сиво гниене. Вината, произведени от този сорт, са с наситен рубинен цвят, достатъчно танини и киселини и специфичен, много приятен аромат, в който преобладават горски плодове и подправки. Вината се развиват отлично в контакт с дъбова дървесина, като развиват мощен, комплексен аромат, мек, плътен и хармоничен вкус. Ркацители е грузински сорт, който се отглежда в Кахетия от незапомнени времена и от него се произвеждат известните Кахетински вина. У нас е получил разпостранение след 70-те години поради добрата си плодовитост и устойчивост. От него се произвеждат бели сухи трапезни вина без особена индивидуалност и виноматериали за естествено-пенливи вина предимно в Североизточна България. Поради високото си съдържание на ябълчна киселина и склонност към окисление на мъста и произведените вина, този сорт не се препоръчва за разпространение в България. КОНТАКТИ: Адрес: Адрес: България, 4110 с. Първенец, ул. Персенк 8 Телефон: 0359 3111 22 11; моб: 0888 666 800 E-mail: djiro_trade@abv.bg Уеб сайт: https://www.facebook.com/profile.php?id=100015202447742

За контакти

ул. Персенк 8
Първенец, Пловдив
България

Отведи ме до местоположението

Това е вашата фирма?

Факс: 0359 3111 27 97

Посетете Уебсайта

Препоръчано

  • Препоръчва се

Бъдете първи, оценете това!


За контакти

0359 3111 22 11; 0888 666 800


Споделяне

Добави в любими
Реклама